Outra Vez...

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Alexandre - O Grande

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Os três últimos desejos de Alexandre - O Grande antes de morrer

Quando à beira da morte, Alexandre convocou os seus generais e relatou seus três últimos desejos:

1 - que seu caixão fosse transportado pelas mãos dos médicos da época;
2 - que fossem espalhados no caminho até seu túmulo os seus tesouros conquistados (prata, ouro, pedras preciosas...); e
3 - que suas duas mãos fossem deixadas balançando no ar, fora do caixão, à vista de todos.

Um dos seus generais, admirado com esses desejos insólitos, perguntou a Alexandre quais as razões.

Alexandre explicou:

1 - Quero que os mais eminentes médicos carreguem meu caixão para mostrar que eles NÃO têm poder de cura perante a morte;
2 - Quero que o chão seja coberto pelos meus tesouros para que as pessoas possam ver que os bens materiais aqui conquistados, aqui permanecem;
3 - Quero que minhas mãos balancem ao vento para que as pessoas possam ver que de mãos vazias viemos e de mãos vazias partimos.

No vazio é que eu te encontro

Procuro-te em todo o lugar, mas eu não te acho
Na realidade não sei se eu quero te encontrar
Quero na realidade apenas completar o vazio
É no vazio que te encontro, e te reencontro
Contraditório dizer que eu te procuro
Pois se eu te encontrar, será no vazio
Na realidade, pouco importa
Pois é uma desculpa, então não fará diferença
Em que lugar eu poderei te encontrar
Desde que eu te encontre
Claudionei Santa Lucia

Se não for para ser o melhor, naquilo que se propõe, então de nada vale esta existência...

Sê

Se não puderes ser um pinheiro, no topo de uma colina,
Sê um arbusto no vale mas sê
O melhor arbusto à margem do regato.
Sê um ramo, se não puderes ser uma árvore.
Se não puderes ser um ramo, sê um pouco de relva
E dá alegria a algum caminho.

Se não puderes ser uma estrada,
Sê apenas uma senda,
Se não puderes ser o Sol, sê uma estrela.
Não é pelo tamanho que terás êxito ou fracasso...
Mas sê o melhor no que quer que sejas.

Pablo Neruda

Meu Mundo...

O meu mundo não é como o dos outros, quero demais, exijo demais; há em mim uma sede de infinito, uma angústia constante que eu nem mesma compreendo, pois estou longe de ser uma pessoa; sou antes um exaltado, com uma alma intensa, violenta, atormentada, uma alma que não se sente bem onde está, que tem saudade… sei lá de quê!

Florbela Espanca

adaptado

Só..

Nunca fui como todos
Nunca tive muitos amigos
Nunca fui favorito
Nunca fui o que meus pais queriam
Nunca tive alguém que amasse
Mas tive somente a mim
A minha absoluta verdade
Meu verdadeiro pensamento
O meu conforto nas horas de sofrimento
não vivo sozinho porque gosto
e sim porque aprendi a ser só...

Florbela Espanca

adaptado

Afinal, O que é Poesia?

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“Poesia – Para Carlos Bousono, (poeta e crítico literário espanhol, 1923) ‘poesia é, antes de tudo, comunicação, efetuada por palavras apenas, de um conteúdo psíquico (afetivo-sensório-conceitual), aceito pelo espírito como um todo, uma síntese” e o definidor explica, ainda, que ‘nesse conteúdo anímico predominará às vezes o sensório, outras vezes o afetivo, outras o conceitual, pois o poeta, ao expressar-se, nunca transmite puros conceitos, quer dizer, nunca transmite conceitos sem mescla de sensorialidade ou sentimentalidade’.

Para o alemão Novalis (Friedrich von Hardenberg, 1772-1801), ‘poesia é a arte de excitar a alma’; para o norte-americano Thomas Stearns Eliot (nascido ‘em 1888, Prêmio Nobel em 1948), ‘toda verdadeira poesia é uma visão de mundo’; e para o inglês Samuel Taylor Coleridge (1772-1834), ‘poesia são as melhores palavras em sua melhor ordem’. Fundindo esses três conceitos magistrais, obtém-se uma espécie de liga conceitual de elevado teor filosófico-literário, com um enfoque individual, um enfoque social e um enfoque estético da arte poética: ‘poesia é a arte de excitar a alma com uma visão de mundo através das melhores palavras em sua melhor ordem’, uma conceituação ampla e capaz de abranger inclusive as experiências espacialistas do concretismo, do poema-objeto, do poema-práxis, e outras.”

“Para os dicionaristas, em geral, poesia é a obra literária escrita em versos, e na voz popular poesia é às vezes sinônimo de Poema.”

E ele ainda nos remete ao conceito de Poesia pura: “Em oposição aos valores retóricos e oratórios do Romantismo, insurgiram-se os adeptos de uma chamada Poesia pura, proclamando o primado da Música na composição poética e relegando a segundo ou último plano o elemento lógico, a idéia, enfim. Para A. C. Bradley, em seu estudo Poetry for Poetry’s Sake, ‘o grau de pureza de um poema há de ser avaliado na medida em que se torna impossível obter o mesmo efeito poético através de qualquer outra forma verbal que não seja exatamente a dele’ e por isso mesmo ‘a identidade entre forma e fundo só se encontra quando a poesia corresponde à idéia, numa realização poética pura ou quase pura’. Para o Abade Renri Brémond, que aproxima a poesia da prece mística em seu livro La Poésie Pure, ‘a poesia pura é inefável, consistindo naquele extraordinário poder que transforma em coisas poéticas os elementos impuros ou prosaicos’ (que se podem referir em Prosa: pensamentos, imagens, sensações, etc.). Outro estudioso, Robert de Souza, em Un Débat sur Ia Poésie, tenta resumir o pensamento do Abade Brémond em seis itens: ‘1) Todo poema deve suas características poéticas essenciais a uma espécie de realidade unificadora e misteriosa; 2) não basta, nem é necessário, ler poeticamente um poema, para captar-lhe o sentido, uma vez que existe certo encantamento obscuro e independente do significado das palavras; 3) poesia não se pode reduzir a discurso prosaico, pois constitui um meio de expressão que ultrapassa as formas comuns da prosa; 4) poesia é uma espécie de música e ao mesmo tempo não é apenas música, pois age como uma espécie de condutor de corrente pelo qual se transmite a natureza íntima da alma; 5) é a encantação que proporciona a comunicação inconsciente do estado de alma em que se encontra o poeta até o momento em que se manifesta por idéias e sentimentos, momento esse que se revive confusamente lendo o poema; 6) a poesia é uma espécie de magia mística semelhante ao estado de oração’.”

É claro que, embora aprofundado, o estudo se situa nos terrenos da poética e da poemática, mas consolida o sentimento que a Poesia tem aquele algo mais indefinível pelas palavras. Por isso, resolvi pedir aos colaboradores do Banco da Poesia, para marcar os primeiros 365 dias de existência do blog, suas idéias sobre O que é Poesia.  Um registro que ampliará o nosso reconhecimento sobre a sensibilidade dos autores e permanecerá impresso para divagações presentes e futuras. Sei – todos sabemos – que não alcançaremos definições conclusivas: disse-me um pintor de paredes, certa vez, quando tentava explicar-lhe o que é a arte — “Ah, eu já sei! Arte é como o amor, a gente sente, mas não sabe explicar o que é…” E Poesia talvez seja isto mesmo: a gente escreve, diz, palavreia, mas não é capaz de explicar o que é. Ou à Poesia, como toda manifestação artística que provém do sentimento humano, podemos dirigir infinitas definições.

Adoooro

Inspira-me...

Nada Raso Me Satisfaz

Sigo a vida conforme o roteiro.... sou quase normal por fora, pra ninguém desconfiar. Mas por dentro eu deliro e questiono. Ñ quero uma vida pequena, um amor pequeno, um alegria q caiba dentro da bolsa. Eu qro mais que isso. Qro o que ñ vejo. Qro o que ñ entendo. Qro muito e qro sem fim. Ñ cresci pra viver mais ou menos, nasci com dois pares de asas, vou aonde eu me levar. Por isso, ñ me venha com superfícies, nada raso me satisfaz. Eu qro é o mergulho. Entrar de roupa e td no infinito q é a vida. E rezar – se ainda acreditar – pra sair ainda bem melhor do outro lado de lá.

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... Transpassar esta telinha e...

Como uma amante não se pode viver com ela e não se pode viver sem ela.

Há então um delírio, um entusiasmo, um bocadinho do céu. Mas depois!... Seria pois necessário estar sempre a começar, para poder sempre sentir?

Tem momentos na minha vida
que o que mais desejo
é transpassar esta telinha
E por ela chegar aos teus braços...
Um desejo incontido de tocá-lo
sem limites para terminar
Um desejo que nasce do amor
que sinto por você...

Eu tenho uma história amorosa em que tomo decisões muito rápidas, sobre os homens. Sempre me apaixonei rápido e sem medir os riscos. Eu tenho uma tendência não só para ver o melhor nos outros, mas de assumir que todo mundo é emocionalmente capaz de atingir seu potencial mais alto.
Porque eu fazia do amor um cálculo matemático errado: pensava que, somando as compreensões, eu amava. Não sabia que, somando as incompreensões é que se ama verdadeiramente. Porque eu, só por ter tido carinho, pensei que amar é fácil.

"A cada dia que vivo, mais me convenço de que o desperdício da vida está no amor que não damos, nas forças que não usamos, na prudência egoísta que nada arrisca e que, esquivando-nos do sofrimento, perdemos também a felicidade".
Eu me interesso...e digo: Te Amo !!!!!!!!!!!!

Fonte: xeniahanna



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Katt

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Hoje...

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O que se passa?

Four Non Blondes - What´s Up

Girls - Apenas para se divertir, é a cara da Cyndi, ah! Cyndi e a minha adolescência...

Girls Just Want To Have Fun - Cyndi Lauper

Irreverência Pura

Vim, Vi, Não Estou Nem Aí Para O Que Vi, Causei, Venci e ainda estou Aqui.. (Que bom Cyndi)

Adeus Amy, você não pertencia a este PLANETA. - Veni, Vidi, Vici

Veni, vidi, vici (em português: "Vim, vi, venci") é uma famosa frase latina supostamente proferida pelo general e cônsul romano Júlio César em 47 a.C.. César utilizou a frase numa mensagem ao Senado Romano descrevendo sua recente vitória sobre Farnaces II do Ponto na Batalha de Zela. A frase serviu tanto para proclamar seu feito, como também alertar aos senadores de seu poder militar (Roma passava por uma guerra civil).

                 Pois bem, a frase deveria ser Vim, Vi, Não Estou Nem Aí Para O Que vi, Causei, Venci e Fui.

                 Adaptando então esta frase, cabem para algumas pessoas como:

                 ( In Memoriam )

                 1. Cássia Eller;

                 2. Cazuza;

                 3. Janis Joplin;

                 4. Elvis Presley;

                 5. Michael Jackson (Amado incondicionamente, meu ídolo)

                 6. Amy Winehouse

                 7. Fredy Mercury

                 8. Napoleão

                 9. César

              10. Outros que eu não recordo no momento, poderei complementar em momento oportuno.

                 Em vida ainda, espero que fiquem por muito tempo

                 1. Madonna (Amada incondicionamente, ídolo também)

                 2. Outros que eu não recordo no momento, poderei complementar em momento oportuno.

1... 2...

1 - Go Go Dolls - Iris

2. 3 Doors Down - Here Without you

Just The Way You Are

Não carregue todos este peso, faça o que tem que ser feito.

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Clarice Lispector

(Ucrânia, 1925 - Brasil, 1977)

Há momentos na vida

Há momentos na vida em que sentimos tanto
a falta de alguém que o que mais queremos é tirar
esta pessoa de nossos sonhos e abraçá-la.

Sonhe com aquilo que você quiser.
Vá para onde queira ir.
Seja o que você quer ser,
Porque você possui apenas uma vida,
e nela só temos uma chance de fazer aquilo que queremos.

Tenha felicidade bastante para fazê-la doce.
Dificuldade para fazê-la forte.
Tristeza para fazê-la humana.
E esperança suficiente para fazê-la feliz.
As pessoas mais felizes não têm as melhores coisas.
Elas sabem fazer o melhor das oportunidades que
aparecem em seus caminhos.
A felicidade aparece para aqueles que choram.
Para aqueles que se machucam.
Para aqueles que buscam e tentam sempre.
E para aqueles reconhecem a importância das pessoas que passam por
suas vidas.
O futuro mais brilhante é baseado num passado intensamente vivido.
Você só terá sucesso na vida quando perdoar os erros a as
decepções do passado.
A vida é curta, mas as emoções que podemos deixar duram uma
eternidade.
A vida não é de se brincar porque em pleno dia se morre.

Não se desespere. Seja Leve, Nem Tudo é Tão Importante! Ok!

Ou Sex Appeal seria isto?

Call On Me - Eric Prydz

Que poder de sedução que exerce uma mulher sobre a mente masculina, com todo este Sex Appeal, como é bom ser HOMEM.

O que é mesmo Sex Appeal?

Tradução:

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Benny Benassi - Let It Be

Agora só sinta a batida

Get Far - Shinnig Star

The Way You Look At Me The Way You Touch Me

Sua História

Vamos tomar um café e conversar um pouquinho...

                             Tenho dois ambientes para te apresentar, poderemos escolher, embora os dois sejam clássicos, difícil a escolha, mas aqui importa muito a companhia, isto posto, uma boa qualidade de café, com um ambiente clássico, uma ótima companhia e se for possível uma melodia, penso ser um momento apropriado para falarmos sobre o assunto em tela. Vamos tomar nosso café em uma destas mesas:

  

                    

E é lógico, um holofote para o detalhe da mesa do primeiro ambiente, o que falta e faz muita diferença para o segundo, mas o segundo é tão lindo...

        Pronto... agora vamos aos devaneios...

                     Então você que está escrevendo a sua história? Não? O tempo não perdoará, se você não escrevê-la o tempo passará e...

             





                             Tudo o que aconteceu, você não poderá mais apagar, nem alterar, ouvi dizer que que se você não pode mudar o inicio da história, você poderá surpreender pois poderá mudar o final dela (frase de uma pessoa importante para algumas pessoas, não para mim, mas a frase tem um bom impacto).

                               Pois bem, não temos o hábito de parar e ver onde estamos, o que queremos, para onde vamos, é mais ou menos assim, jogue-se os dados, o destino conduzirá tudo, ora, se fosse assim, não precisaríamos fazer nada, pois o destino esta traçado, que cômodo não, ficar na zona de conforto parece ser bom, só parece.

                               Então não jogue os dados não, defina você mesmo o que vai acontecer, conduza o processo, não se deixe ser conduzido, existe uma frase em latim que diz assim: "Non Ducor, Duco" ou seja Não sou conduzido, Eu conduzo.

Às vezes me encontro assim, ipsis litteris como a imagem descreve, PREOCUPADÍSSIMO,

Mas porque? Não é possível compreender, pois a vida é tão simples quanto a imagem desta criança



                         Somos torpedeados diariamente por muita informação, informações que muitas vezes não servem para nada. Certa vez trabahei em uma empresa, eu era estagiário, esta empresa trabalhava (1999) com recuperação de créditos extemporâneos, e esta empresa tinha uma parceria com outra empresa que ficava no mesmo local fisicamente.

                          Conheci uma pessoa cuja formação era do seguimento da arquivologia, sabe estatística, que é um ramo da matemática, ou direito societário um ramo do direito, ou contabilidade de custos um ramo da contabilidade, ou administração da produção/finanças/marketing  ramos da administração, pois bem fui aprender que arquivologia era um ramo da biblioteconomia, e eu não tinha noção o quanto o trabalho de um bibliotecário é importante.

                          Esta pessoa emprestou um livro para mim, não me recordo o nome deste livro agora, mas tratava do tema administração da informação.

                          Foi possível compreender que as informações disponíveis, não necessariamente tem a ver com conhecimento, então temos muita informação, mas muitas vezes informações desencontradas, dispersas, sem fundamentação e não somos treinados a fazer um filtro.

                           Para aqueles que já tiveram a experiência de escrever uma monografia, sabem o quanto é importante a pesquisa, o marco teórico sobre determinado assunto, bem como o correto argumento para justificar isso ou aquilo, em especial qual o método que foi utilizado para deflagrar que isto é assim ou isto é de outro jeito.

                           Quando eu era adolescente achava que quem lia a revista veja, que eram pessoas cultas, antenadas, modernas e inteligentes, bem como assim mais para frente se estendeu esta linha de pensamento quando eu observava quem lia a Folha de São Paulo ou o Estadão. (Lógico que eu não posso generalizar)

                            O tempo foi passando e eu fui descobrindo que por tras de um texto existem informações subliminares, e que a informação ela tem dois condões, a de te informar, dando conhecimento corretamente, e a de te conduzir ao que o autor deseja, ou em especial à política editorial da revista/jornal x, y ou z.

                            Este livro por exemplo me permitiu ter um olhar mais crítico para a leitura, e por consequência para o mundo virtual, e também em razão das aulas de Metodologia Cientifica que eu tive, e nao foram poucas, aprendi a ser literalmente seletivo com o que eu leio.

                            Muitas pessoas adotam livros de auto-ajuda como sendo os autores, gurus de suas vidas, porém acontece algo interessante, no sentido de que o que se aplica para a pessoa x, não necessariamente se aplica a pessoa y, por questões por exemplo da trajetória de vida de cada um. Isto posto assuma as redeas da sua vida.

                    Recebemos tantas informações e não aprendemos como fazer um filtro, como lidar com elas, desta forma nos são apresentados vários caminhos

                         Por falta de conhecimento, não conseguimos compreender determinadas coisas e desta forma sempre parece que está faltando alguma coisa

                                

Você vai ficar esperando alguém te apontar o caminho certo?

Quem sabe uma fada?

Ou enfim, VOCÊ VAI DEFINIR AONDE QUER CHEGAR?

Escreva a sua história, não deixe as coisas andarem à deriva, pois ouvi dizer que quem não sabe o que quer, pouco importa para onde ele vá.

E aí o que vai escrever na próxima página?

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Valentine´s Days

                 Acho importante conhecermos datas comemorativas de alguns lugares, para mim uma questão cultural.

                 Meu aniversário em Junho, dia 24 Dia de São João, agora que estou no Nordeste que eu fui saber que esta data, está época aqui no Nordeste é uma data tão importante ou mais que o Natal, passa-se uma semana com eventos, e a população participa ativamente.

                 Quando eu morava em outro Estado, no caso o Paraná, ouvia muito falar da Oktoberfest, uma festa idealizada em Blumenau-SC há muito tempo atrás em razão de arrecadar recursos por contas das intempéries da natureza (Enchente). Pois bem, deu tão certo que está data é festiva por uma semana todo ano no mês de outubro, vão pessoas de toda região deste amado Brasil.

                 Depois eu fui morar em São Paulo, Capital, ouvia muito falar em Rodeio, e então soube sobre a cidade de Barretos, cidade interiorana do Estado, que todo mês de agosto tem festa, com atrativos da natureza Country. 

                 Aqui no nordeste, forró é Lei, estive na casa de um amigo e tinha um quadro parecido com o que vou colocar abaixo, achei pertinente expor aqui, pois me agrada à imagem que vejo, mas não sou adepto a este estilo musical.

.                      Considerando interessante conhecer várias culturas, e embora estejamos no mês agosto (pleno inverno no Brasil), menos aqui onde eu estou, nas viagens no mundo virtual encontrei algo que é muito visado no exterior, o assunto Dia dos Namorados, também conhecido como Valentine´s Days.

                       Abaixo, da fonte wikipédia, um pouco sobre esta data.

                      "O Dia dos Namorados ou Dia de São Valentim é uma data especial e comemorativa na qual se celebra a união amorosa entre casais sendo comum a troca de cartões e presentes com simbolismo de mesmo intuito, tais como as tradicionais caixas de bombons. No Brasil, a data é comemorada no dia 12 de junho. Em Portugal também acontecia o mesmo até há poucos anos, mas atualmente é mais comum a data ser celebrada em 14 de Fevereiro.

História

                      A história do Dia de São Valentim remonta a um obscuro dia de jejum tido em homenagem a São Valentim. A associação com o amor romântico chega depois do final da Idade Média, durante o qual o conceito de amor romântico foi formulado.

                      O bispo Valentim lutou contra as ordens do imperador Cláudio II, que havia proibido o casamento durante as guerras acreditando que os solteiros eram melhores combatentes.

                     Além de continuar celebrando casamentos, ele se casou secretamente, apesar da proibição do imperador. A prática foi descoberta e Valentim foi preso e condenado à morte. Enquanto estava preso, muitos jovens lhe enviavam flores e bilhetes dizendo que ainda acreditavam no amor. Enquanto aguardava na prisão o cumprimento da sua sentença, ele se apaixonou pela filha cega de um carcereiro e, milagrosamente, devolveu-lhe a visão. Antes da execução, Valentim escreveu uma mensagem de adeus para ela, na qual assinava como “Seu Namorado” ou “De seu Valentim”.

                Considerado mártir pela Igreja Católica, a data de sua morte - 14 de fevereiro - também marca a véspera de lupercais, festas anuais celebradas na Roma antiga em honra de Juno (deusa da mulher e do matrimônio) e de Pan (deus da natureza). Um dos rituais desse festival era a passeata da fertilidade, em que os sacerdotes caminhavam pela cidade batendo em todas as mulheres com correias de couro de cabra para assegurar a fecundidade.

                  Outra versão diz que no século XVII, ingleses e franceses passaram a celebrar o Dia de São Valentim como a união do Dia dos Namorados. A data foi adotada um século depois nos Estados Unidos, tornando-se o The Valentine's Day. E na Idade Média, dizia-se que o dia 14 de fevereiro era o primeiro dia de acasalamento dos pássaros. Por isso, os namorados (as) da Idade Média usavam esta ocasião para deixar mensagens de amor na soleira da porta do(a) amado(a).

                    Atualmente, o dia é principalmente associado a troca mútua de recados de amor em forma de objetos simbólicos. Símbolos modernos incluem a silhueta de um coração e a figura de um Cupido com asas. Iniciada no século XIX, a prática de recados manuscritos deu lugar à troca de cartões de felicitação produzidos em massa. Estima-se que, mundo afora, aproximadamente um bilhão de cartões com mensagens românticas são mandados a cada ano, tornando esse dia um dos mais lucrativos do ano. Também se estima que as mulheres comprem aproximadamente 85% de todos os presentes no Brasil.

                 O dia de São Valentim era até há algumas décadas uma festa comemorada principalmente em países anglo-saxões, mas ao longo do século XX o hábito estendeu-se a muitos outros países."

                  Para dar um tom mais interessante neste post proponho uma receita para a comemoração deste dia, lembrando que este ano ( 2011 ) o meu dia dos namorados foi solitário, mas...

Congratulations Valentine´s Days

Coeur a la Creme

Texto de outrem: 

"It wasn’t until I moved to New York that I started drinking milk from local dairies. I was so excited when I found glass bottles of locally produced milk in the regular supermarket. The pretty, retro glass bottles were enough to entice me to buy it, and the milk was so much fresher, creamier and tastier. I couldn’t believe the difference! There are a bunch of small, local dairies that are supplying the city and its farmer’s markets with wonderful milk, cream, yoghurt and other dairy products.

With Valentine’s Day just around the corner, I decided to make a Coeur a la Creme. French in name and origin, Coeur a la Creme is an incredibly simple, yet lovely and refined dessert. You only need a handful of ingredients and can make both the cream hearts and raspberry sauce in advance. Fresh cream and cheese are the stars of this dessert, so the quality and freshness of your dairy ingredients are essential to your success. Happy Valentine’s Day, lovers. And for all you single girls (and guys), go for it! There is no reason why we can’t have our cake and eat it too.

Coeur a la Creme

Special Equipment: Four 4” Coeur a la Creme molds, cheesecloth

• 1/2 cup farmer’s cheese

• 1/2 cup creme fraiche

• 1/4 cup sugar

• 1 teaspoon fresh lemon juice

• 2/3 cup heavy cream, very cold

Line each heart mold with a piece of cheese cloth so that the cloth hangs over the sides of the mold by about 2 inches. Set aside.

In a mixer fitted with a paddle attachment, mix the farmer’s cheese, creme fraiche, sugar and lemon juice until well blended. Remove the paddle and replace with a whisk attachment. Add the heavy cream and whip until you have the texture of whipped cream (this happens quite quickly- don’t over whip!)

Spoon the cream into the lined molds. Fold the cheesecloth over the top so that the entire surface area is covered with cloth. Place the finished molds on a plate and refrigerate overnight.

Raspberry Sauce
• 4 pints raspberries, rinsed and drained
• 1 cup sugar
• 1/2 lemon, juiced

Place half of the raspberries in a bowl and muddle with a fork. In a medium saucepan, combine the muddled raspberries, whole raspberries, sugar and lemon juice. Place over medium low heat and gently simmer until the raspberries have softened and begun to release their juices, about 5 minutes. Cool completely and set aside or refrigerate until ready for use.

To Assemble:

Place a large spoonful of the chilled raspberry sauce on a plate. Take a heart mold and peel the cheesecloth from the top of the cream. Carefully invert the heart onto the center of the plate and gently peel away the cheesecloth. Repeat with the remaining molds and serve immediately.

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Vamos comer Brownie? Não sei fazer não, vamos aprender...

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