My Way - Mars - Gun's... Canções que tocam a minha ALMA (seleção csl)

sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

Os 10 melhores champagnes do mundo


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 Dom Perignon, principalmente a Oenothèque, versão top da maison que inventou o champagne e criou o método champenoise. É a marca preferida da alta sociedade paulistana
 Perrier Jouet a Belle Epoque. Além de delicioso, tem uma das garrafas mais charmosas do mundo e é tambem o champagne oficial do Príncipe Albert II de Mônaco
 Bollinger brut, preferencialmente a La Grande Année. Preferida não só por mim, mas também pelo famoso agente secreto James Bond, o 007
 Taittinger, de preferência a Comtes de Champagne Blanc de Blanc. Suave e marcante, a maison Taittinger já foi propriedade dos mesmos donos da Baccarat e do Hotel Crillon de Paris
 Cristal Louis Roederer é uma das minhas preferidas e ganhou esse nome porque originalmente vinha numa garrafa de cristal Baccarat. Era a preferida também dos czares russos.
 Dom Ruinart brut ou blanc de blanc. Embora pouco conhecida no Brasil, leva o nome do monge que, junto com Dom Perignon, inventou o método de fermentação do vinho e é um dos champagnes preferidos pela aristocracia francesa
 Krug, especialmente a Clos du Mesnil. Apontada por muitos connoisseurs como a melhor do mundo, é uma das mais caras e a única entre as grandes que fermenta todos os seus vinhos em barris de carvalho.
 La Grande Dame, série da Veuve Clicquot produzida em anos de safra excepcional, a quem faz homenagem com o seu nome.
 Moët Chandon Rosé Impérial. Além de uma das minhas preferidas, é também o champagne oficial de sua majestade a Rainha Elizabeth II da Inglaterra
Veuve Clicquot Vintage. Versão vintage do champagne famoso por seu inconfundível rótulo amarelo, traz um toque marcante e delicioso do carvalho, tão característico nas versões mais caras. É uma ótima opção custo x benfício
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